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一个老外要吃掉多少奇怪的食物才能和中国人做生意?

作者: 奕星SEO 分类: SEO优化 发布时间: 2019-08-16 11:43 内容来源:网络整理阅读量:

  对正常老外来说,皮蛋就是一种反人类的存在。《花椒和鱼翅》一书,开篇就写了皮蛋如何颠覆了一个英国吃货的三观:“一种仿佛从坟墓深处冒出来的味道,在剥开蛋壳的时候,就隐约冒了出来。而它黑绿色的蛋黄,仿佛一只恶魔的眼睛,直视你的灵魂。”就在今年4月,意大利警方以“不适合人类食用”为由,在一家华人商店查扣了800颗皮蛋。

  据说,身为中国人,有两大好处:一是可以看懂原版《红楼梦》,二是可以品尝很多看似奇怪的美食。如果说,通向男人心的道路,通过他的胃,那么,通向整体中国人心的道路,一定也通过他们的胃。这点,在中国混迹多年,或者想和中国人发生某种关系的老外,不会不懂。

  亚历山大吃皮蛋,就是为了追一个中国女孩。这个中国女孩的家人,在意大利开了中餐厅。为了讨好她的家人,亚历山大天天去餐厅吃一顿,除了皮蛋,还吃鸡爪、鸭脚虽然他常常要靠大量喝啤酒,来冲淡这些食材在他嘴里的味道,但意大利小伙的诚意,终于打动了姑娘和她的家人,抱得美人归。

  和一往情深的亚历山大不同,美国记者何伟(Peter Hessler)在中国吃老鼠,是为了和广东人打成一片,获得更多写作素材。而这样的大冒险,也确实没让他失望在他吃老鼠时,平时沉默寡言的中餐馆老板,用赞许的眼神看着他,话也多了起来。

  也就在那时,何伟了解到,中国人吃老鼠,就像吃其他很多东西一样,不仅仅是因为“好吃”,更因为它们神奇的功效。以老鼠为例,餐馆老板告诉他,常吃鼠肉能防止脱发,还能让头发变黑。望着何伟的一头棕发,餐馆老板有些迟疑,说他不确定,鼠肉的这些功效,对老外是否管用。不过,他话锋一转,又信誓旦旦地说,鼠肉还有壮阳的功能,这个不分中外。

  阿里巴巴旗下跨境电商平台速卖通(AliExpress)上,有个乌克兰网红,去年跑来中国参观工厂。因为不懂中文,她点菜的时候只能看照片。一次,她看到一个布丁上面撒着巧克力粉的照片,大喜过望。不过,照片拍得不太好,上面的巧克力粉,看着有点像蚂蚁。结果,菜一上来,真的是蚂蚁!这个菜叫做“蚂蚁蒸蛋”,姑娘差点没昏过去。后来,为了安全起见,她餐餐点豆腐,在中国吃了一个月的豆腐。

  曾和索罗斯搭档的美国著名投资家吉姆.罗杰斯,私下告诉我,刚来中国时,他在饭局上被人灌白酒。在英文里,“white wine”是“白葡萄酒”的意思,没想到,这些口口声声让他喝“white wine”的中国人,递上来的却是茅台和五粮液。

  罗杰斯事后评价这些酒的味道“像是过期的汽油”。虽然我一直不明白,他为什么知道过期的汽油是什么味道,但硬着头皮喝白酒的老罗,确实在中国打开了一片广阔天地他的出场费,从十万元,涨到了十万美元。

  如今,在中国崛起的“直播”模式,则让“能吃”的老外,更直接地奔向了自己的“钱途”。

  著名网红郭杰瑞,就是靠挑战各种中式黑暗料理,一战成名的。随着这个金发美国人吞下“变态辣”的辣椒,把油炸蝉蛹、泡毛毛虫等塞进自己的嘴里,他的人气也不断高涨。2018年,仅仅在今日头条上,郭杰瑞就获得了2亿多的点击率,还被颁发了“头条上最能吃辣的人”大奖。至于他的收入?有网友已经扒出了他开宾利,用黑卡,出入曼哈顿豪宅的日常。


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